Интервальное голодание признали более эффективным, чем ограничение калорий

Американская коллегия врачей выяснила, что интервальное голодание по схеме 4:3 успешнее снижает вес, чем стандартное ежедневное ограничение калорий. 

Интервальное голодание 4:3 — схема, при которой человек четыре дня в неделю питается как обычно, а три дня — с ограничением калорий на 80%. Исследователи из Медицинской школы Колорадского университета и их коллеги случайным образом распределили 165 взрослых людей с избыточным весом или ожирением в одну из двух групп. В одной из них люди год питались по схеме 4:3, в другой — просто ограничивали калории на 34%.

Всем участникам также предоставили бесплатный абонемент в спортзал, и им рекомендовалось заниматься спортом не менее 300 минут в неделю. Помимо групповой поведенческой поддержки, участники получали инструкции по подсчету калорий и рекомендации по содержанию БЖУ в рационе: 55% углеводов, 15% белков и 30% жиров.

Через год у участников из группы с интервальным голоданием 4:3 масса тела в среднем снизилась на 7,6%. Те, кто просто ограничивал калории, похудели на 5%. 

Участники из группы с интервальным голоданием также добились более благоприятных изменений в кардиометаболических показателях, включая систолическое артериальное давление, уровень общего холестерина и холестерина липопротеинов низкой плотности, а также уровень глюкозы натощак, пишет Medical Xpress.