Питание и диеты

Вещества широко используются в пищевой промышленности.

Новая научная работа связала средиземноморскую диету с профилактикой жировой болезни печени.

Переход на растительное питание снижает кислотность организма и способствует потере веса.

Витамин К1 и здоровье сосудов: новые открытия.

Вот что рекомендуют эксперты.

Новые данные о влиянии жирных кислот на тело человека.

Ученые выяснили, что стандартные тесты для РПП устарели и упускают множество важных симптомов.

Добавление сахара и сливок сводит пользу на нет.

Также людей с особой чувствительностью к горькому вкусу называют «супер-дегустаторы».

Не все низкоуглеводные диеты одинаково полезны для психики.

Новое исследование развенчивает популярный миф о питании и призывает к осторожности.

Ученые показывают, как добавление в рацион простых продуктов может снизить риск болезней.

При любой диете необходимо учитывать потерю важных для организма веществ и дополнительно принимать их при дефиците.

С 1975 года число людей с ожирением выросло втрое, что напрямую связано с ростом случаев заболевания.

Диеты с ограничением калорий могут усугублять симптомы депрессии, особенно у мужчин и людей с лишним весом.

Регулярное употребление молочных продуктов способствует росту полезных бактерий.

Крошечные частицы уже обнаружены в воде, воздухе, еде и организме человека.

Исследование сравнило средиземноморскую и низкую FODMAP диеты для пациентов с СРК.

Простые советы, которые помогут сэкономить время и силы.

Диета не заменит антигистаминные препараты, но правильное питание может облегчить проявления сенной лихорадки.

Разбираемся, стоит ли включать быстрый источник белка в рацион.

Включайте их в меню, пока сезон не закончился.

Не спешите отказываться от любимого лакомства.

Появился более точный способ оценки, чем традиционный ИМТ.

Сотни метаболитов в крови и моче связаны с ультраобработанными продуктами.

Ограничение всего одной аминокислоты может помочь в борьбе с лишними килограммами.

Есть несколько способов остановить процесс созревания и порчи бананов.

Кофеин может замедлить прогрессирование болезни Альцгеймера, особенно при легких когнитивных нарушениях.

Содержащиеся в продуктах катехины помогают снизить кровяное давление, и не только.

Как минимум одна из них точно есть на вашей кухне.