Диетолог развеяла три распространенных мифа о питании

Пролистайте свою ленту в соцсетях, и вы увидите множество «экспертов», раздающих советы по здоровью, лайфхаки по питанию и чудодейственные средства. Чем больше дезинформации распространяется, чем больше ей ставят лайки и верят в нее. Дипломированный диетолог Эмили Инглиш развенчала самые распространенные мифы в сфере питания.

Миф №1. Правильное питание должно быть сложным

«Питание обязательно должно быть вкусным, и при этом не должно быть слишком сложным. Вам просто нужно есть настоящую, вкусную, цельнозерновую пищу. Сократите потребление ультраобработанных продуктов и больше внимания уделяйте тому, как вы живете — сну, движению, уровню стресса и всему остальному», — советует Инглиш.

По ее словам, здоровое питание не должно ежедневно требовать каких-то особых усилий. 

Миф№2. Нельзя есть вредные лакомства и оставаться здоровым

Инглиш считает, что человек может наслаждаться «нездоровыми», но любимыми лакомствами, и быть здоровым. «Я не из тех, кто довольствуется квадратиком 90-процентного горького шоколада. Во всем нужен баланс», — отмечает она.

По словам эксперта, если очень хочется, можно съесть шоколадку. Вкусный десерт можно сделать и из относительно диетических продуктов. «Я беру йогурт, измельчаю в нем хлебец, добавляю чего-то вроде мармелада, замороженные ягоды и корицу, и все это перемешиваю. Это как мороженое с попкорном — очень вкусно!» — советует диетолог.

Миф №3. Здоровое питание может быть одинаковым для всех

«Ни у кого питание и диета не будут одинаковыми, и они не должны быть одинаковыми. Цените свою уникальность, цените свой стиль питания, цените то, чего вы хотите. Все это — часть вас и вашего самовыражения», — советует Инглиш.

По ее мнению, не стоит зацикливаться на конкретных рецептах. Также не стоит и верить всему, что вы видите в социальных сетях, где много людей просто пытаются привлечь внимание и набрать подписчиков.

«Вам не нужно есть 12 яиц в день. Вам не нужно бояться добавлять овсяное молоко в кофе. Баланс сахара в крови и забота о здоровье вашего метаболизма очень важны, но то, как люди порой неверно интерпретируют информацию, пугает. Ребята, вы зацикливаетесь на мельчайших деталях и не видите общей картины», — добавляет диетолог.