Преддиабет и диабет: как войти в ремиссию и избежать рисков для здоровья

Преддиабет и диабет могут привести к необратимым последствиям, если их не лечить должным образом. Однако при внимательном отношении риски остаются минимальными. Диетолог Мэри Эллен рассказала, как лучше всего бороться с диабетом 2-го типа.
По ее словам, при диабете возможна ремиссия — состояние, при котором уровень гемоглобина A1C (гликированного гемоглобина) у человека падает ниже 6,5 в течение трех месяцев или дольше без приема лекарств. Есть три фактора, по которым можно понять, насколько реально обратить заболевание вспять.
Один из самых главных факторов — строгое соблюдение растительной диеты. Эллен пояснила, что это не означает полный отказ от мяса — речь скорее об увеличение количества растительной пищи в рационе. В одном из исследований подтверждается роль растительной диеты в снижении риска развития диабета 2-го типа.
Диетический подход решает фундаментальную проблему диабета, поскольку резистентность к инсулину обычно развивается из-за накопления липидов в клетках мышц и печени. Накопление жиров обычно начинается за годы до постановки диагноза сахарного диабета. По словам диетолога, даже частичный переход на растительную пищу может способствовать достижению ремиссии.
Другой ключевой фактор ремиссии — время постановки диагноза. «Если с момента постановки диагноза прошло менее двух лет, то у вас гораздо больше шансов достичь ремиссии диабета, чем у тех, кто болеет дольше», — объяснила Эллен.
Потеря веса — не менее важный компонентом для достижения ремиссии. «Люди, потерявшие 10% или более своего веса, с большей вероятностью достигнут ремиссии диабета», — отметила она. Однако прежде чем вносить кардинальные изменения в свой образ жизни, пациентам с преддиабетом и диабетом рекомендуется сначала проконсультироваться с врачом.