Как замена одной группы продуктов помогает незаметно сбросить вес
Диетолог Франклин Джозеф рассказал, что одна простая замена продуктов может помочь сбросить пять килограммов за месяц. По словам профессора, экстремальные диеты и интенсивные тренировки не обязательно необходимы для эффективного похудения.
«Люди часто думают, что потеря веса связана с лишениями, но на самом деле все дело в разумном выборе», — отмечает эксперт.
Джозеф предлагает заменить рафинированные углеводы богатыми клетчаткой цельнозерновыми продуктами или продуктами с высоким содержанием белка. По его словам, так можно сократить количество калорий, оставаясь сытыми и довольными. Он предупредил, что одна из самых распространенных ошибок в питании — употребление слишком большого количества таких продуктов, как белый хлеб, макароны и рис. Рафинированные углеводы слишком быстро перевариваются и вызывают скачки уровня сахара в крови, говорит Джозеф.
«Перейдя на цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, цельнозерновой хлеб или овес, вы замедляете пищеварение и поддерживаете стабильный уровень сахара в крови, что снижает потребность в перекусах и общее потребление калорий», — говорит диетолог.
К примеру, начать день можно с вареных яиц или йогурта, а на ужин вместо макарон можно попробовать блюда из чечевицы или цветной капусты. По словам эксперта, заменив рафинированные углеводы на продукты с клетчаткой или высокобелковые продукты, можно сократить ежедневное потребление на 250-500 ккал, даже не заметив этого. В течение месяца дефицит калорий конвертируется в 0,9-2,3 кг, которые удастся сбросить.
