Выяснилось, как восстановить кишечник после приема антибиотиков

После приема курса антибиотиков и излечения от инфекции много времени может занимать восстановление микрофлоры кишечника. Антибиотики уничтожают как полезные, так и вредные бактерии в кишечнике, и это может привести к расстройствам пищеварения.

Исследователи из Чикагского университета изучили влияние диет на восстановление микробиома кишечника после разрушительного воздействия антибиотиков. Одну группу мышей кормили пищей, имитирующей «западную» диету с высоким содержанием жиров и низким содержанием клетчатки. Другие мыши если пищу с низким содержанием жиров и высоким содержанием растительной клетчатки, подобно средиземноморской диете. Обе группы прошли курс антибиотиков, а затем для восстановления микробиома ученые использовали трансплантацию микробов из фекалий. Фекалии здоровых мышей, не получавших антибиотиков, вводились в кишечник испытуемых мышей.

Подход работал для мышей, употреблявших обычную пищу — их кишечник позволял восстанавливать широкий спектр полезных бактерий, разрушенных антибиотиками. 
Однако для мышей, которые питались западной диетой до и после антибиотиков, пересадка оказалась неэффективной, и их кишечник не мог восстановить колонию полезных бактерий. Эти мыши также стали более восприимчивы к инфекциям сальмонеллой.

Ученые сделали вывод, что микробы не приживутся в случае изначально неправильной диеты. Хотя исследования проведены на мышах, гастроэнтерологи считают, что результаты могут быть полезны и людям — например, в восстановлении после серьезных процедур с использованием сильнодействующих антибиотиков, пишет New Atlas.

Кроме восстановления кишечного, микробиома, растительные продукты могут снизить биологический возраст, уровня вредного холестерина, улучшить здоровье сердца и повысить деятельность мозга. Исследование начала года показало, что замена оливковых масел на масло может снизить риск смертности на 16%.