Исследователи обнаружили связь между выбором напитков и психическим здоровьем

Новое исследование, опубликованное в Journal of Affective Disorders, выявило интересную связь между типами потребляемых напитков и риском развития депрессии и тревожных расстройств.
Ученые из Медицинского университета Вэньчжоу (Китай) изучали данные из UK Biobank – одного из крупнейших проектов, где за более чем 500 000 человек наблюдают за состоянием здоровья. В данной работе исследовалась группа из 188 355 взрослых в возрасте от 37 до 73 лет, которые отвечали на онлайн-опросы о своем рационе, где фиксировалось, сколько порций (250 мл) каждого напитка они потребляли накануне.
Анализ охватил шесть категорий напитков:
-
Подслащенные сахаром напитки (например, газировка)
-
Искусственно подслащенные напитки (диетические варианты)
-
Чистые фруктовые и овощные соки
-
Молоко
-
Кофе
-
Чай
Исследователи сопоставляли данные о потреблении напитков с информацией из медицинских записей за 11 лет, чтобы выявить новые диагнозы депрессии и тревожных расстройств. При этом из анализа исключили людей, у которых уже были диагностированы данные состояния.
Результаты исследования
Для участников моложе 60 лет выявлено следующее:
-
у тех, кто пил более одной порции сладкой газировки, риск развития депрессии был на 14 % выше.
-
более одной порции в день искусственно подслащенного напитка увеличивала риск депрессии на 23 %.
-
употребление более одной порции чистого фруктового сока снижало риск депрессии на 19 %, а кофе – на 12 %. При этом кофе ассоциировался с понижением риска тревожности.
Для людей в возрасте 60 лет и старше закономерности оказались несколько иными:
-
четкая связь между сладкими напитками и психическим здоровьем не была выявлена.
-
повышенное потребление чистых соков и кофе снова ассоциировалось с меньшим риском депрессии и тревожности.
-
молоко и чай не показали устойчивой связи с этими расстройствами, однако замена молока на кофе или чай была более полезна.
За период наблюдения у более чем 5800 участников развилась депрессия, а у более чем 6400 — тревожные расстройства.
Особенно примечательным является анализ замены одного типа напитка другим. Например, для людей моложе 60 лет переход от ежедневной порции сладкой газировки к чистому фруктовому соку ассоциировался с 16-процентным снижением риска депрессии. В пожилой группе замена молока на кофе или сок также снижала риск как депрессии, так и тревожных расстройств.
Исследователи подчеркивают, что даже повседневный выбор напитков может быть связан с психическим здоровьем, особенно в свете глобального роста числа психических расстройств. Результаты могут стать отправной точкой для дальнейших исследований и, возможно, для разработки рекомендаций по питанию, способствующих улучшению психического благополучия.